Johann Eberhard Jungblut

Johann Eberhard Jungblut, né le à Luxembourg, décédé le à Prinzendorf an der Zaya, surnommé le « prêtre des pommes de terre », est un prêtre luxembourgeois qui s'est illustré dans le Weinviertel (littéralement « quartier vinicole ») du nord de la Basse-Autriche[1].

Johann Eberhard Jungblut
Biographie
Naissance
Décès
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Prinzendorf an der Zaya (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Sépulture
Prinzendorf an der Zaya (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Activités
Vue de la sépulture.

Biographie modifier

Johann Eberhard Jungblut a fait ses études à Trèves et a reçu son ordination sacerdotale en 1757 à Gorizia, ville italienne qui appartenait à l'époque à l'Autriche.

En 1759, il est embauché comme collaborateur (chapelain) à Wilfersdorf (Basse-Autriche) et devient, en 1760, curé dans les environs de Prinzendorf an der Zaya[2]. Selon d'autres sources, Johann Eberhard Jungblut aurait été collaborateur à Wilfersdorf dans les années 1758-1760 et ne serait venu à Prinzendorf qu'en 1761[3].

Il y a consensus sur le fait qu'il a introduit la pomme de terre à Prinzendorf en 1761, et donné ainsi l'impulsion à cette culture en Basse-Autriche.

On suppose que les tubercules provenaient de son pays natal. L'ancien duché de Luxembourg faisait alors partie des Pays-Bas autrichiens, si bien que Jungblut est appelé à tort le « Hollandais » dans l'histoire locale. Ses efforts pour la naturalisation et la diffusion de la pomme de terre lui ont valu le surnom de « prêtre des pommes de terre ».

Son successeur, le père Franz Xaver Elsner[4], a érigé en 1834 un monument en son honneur à l'arrière de l'église de Prinzendorf.

Le musée de la pomme de terre de Prinzendorf (Erdäpfelmuseum Prinzendorf), fondé en 1973, présente une exposition permanente pour entretenir la mémoire du « prêtre des pommes de terre »[5].

Bibliographie modifier

Notes et références modifier

  1. Flammang 1986/1987; Massard 2009, n° 19 (cf. bibliographie).
  2. Flammang 1986, p. 188 ; Flammang 1987, p. 238 (cf. bibliographie).
  3. Siehe S. 16: M. Messerer: Die Unterschichten der ländlichen Bevölkerung mit Beispielen aus dem Weinviertler Museumsdorf Niedersulz. Diplomarbeit zur Erlangung des Magistergrades der Philosophie. Vienne 2008, p. 189 Voir aussi : NÖ Landesmuseum: Personen.
  4. NÖ Landesmuseum: Chronik.
  5. Erdäpfelmuseum Prinzendorf. [1].

Liens externes modifier