Portail:Pomme de terre
 |
— Alexander von Humboldt, Essai politique sur le royaume de la Nouvelle Espagne, p. 463-464, 1827 |
 |
suivre les dernières modifications
Le doryphore (Leptinotarsa decemlineata), ou doryphore de la pomme de terre, est une espèce d'insectes de l'ordre des coléoptères et de la famille des chrysomélidés aux élytres jaunes rayés de noir. Ce phytophage, spécialisé dans les plantes de la famille des Solanaceae, est un ravageur important, tant à l'état adulte qu'à l'état larvaire, des cultures de pommes de terre qu'il peut anéantir en cas de défoliation totale. Il peut aussi s'attaquer à d'autres solanacées cultivées comme la tomate et l'aubergine. S'il reste un problème sérieux dans certaines régions (nord-est des États-Unis, Canada, Europe orientale), il est moins redouté de nos jours en Europe occidentale et notamment en France.
Autres articles sélectionnés au sein du portail Pomme de terre
Taxonomie
|
• Amflora • Fortuna • NewLeaf •
• Pommes de terre amères • Pommes de terre à chair colorée • pommes de terre de Chiloé • Papas antiguas de Canarias (Canaries) • Taewa (Nouvelle-Zélande) |
 |
Culture de la pomme de terreStockage des pommes de terre • chaquitaclla • loy • défanage • plant de pomme de terre • planteuse de pommes de terre • récolteuse de pommes de terre • pomme de terre de primeur • code BBCH de la pomme de terre • poids sous l'eau • prégermination • Huachu rozado • Indications d'origineListe des appellations protégées de pomme de terre AOC/AOPPatata di Bologna • Lapin Puikula • île de Ré • primeur du Roussillon • royale de Jersey • IGPLande de Lunebourg • Merville • Patata Kato Nevrokopiou • pataca de Galicia • patatas de Prades • patata della Sila • Batata de Trás-os-Montes Marques commercialesBelle de Guinée • Idaho Potato • pomme de terre de Pertuis • ratte du Touquet • T’ikapapa |
 |
Maladies cryptogamiques
Maladies bactériennes |
Maladies virales
Désordres physiologiques |
|
Ravageurs de la pomme de terre Coléoptères
 Pucerons
 |
Nématodes
Autres
|
(environ 1/5 du poids total du tubercule frais)
|
| * vitamines, C, B1, B2, B3 ou PP, B5, B6, |
| * Caroténoïdes, Anthocyanines |
- Dans l'Union européenne, la pomme de terre de consommation n'est pas subventionnée par la politique agricole commune.
- Avec une moyenne de 182 kg par personne et par an, le Biélorusse est le plus gros consommateur de pommes de terre du monde (FAO, 2005).
- La Gulløye fra Nord-Norge est une appellation d'origine protégée produite exclusivement au nord du cercle polaire arctique.
| La pomme de terre sur les projets Wikimedia | |
|---|---|
|
 |
- En ajoutant le
bandeau {{Portail Pomme de terre}} aux articles en rapport avec la pomme de terre.
- En rejoignant le projet.
- En demandant ci-dessous des créations d'article.
« Dibbelabbes »
Vous pouvez aussi retenter votre chance.
Alimentation humaine
- cuisine de la pomme de terre : farine de pomme de terre • fécule de pomme de terre • féculent • fritabilité • jus de pomme de terre •
- ustensiles : économe • presse-purée • mandoline •coupe-frites • friteuse •
Alimentation animale
Autres
- patatogravure • patator •
|
|
Économie de la pomme de terre
- Secteur de la pomme de terre en Allemagne • en Belgique • au Canada • en Chine • en Corée du Nord • aux États-Unis • en France • en Europe • aux Pays-Bas • au Pérou • au Royaume-Uni •
Entreprises
Plants
- Agrico • Bretagne Plants • Europlant • Grocep • HZPC Holland
Féculerie
Transformation de la pomme de terre
- Amica Chips • Aviko • Farm Frites • Frito-Lay • Intersnack • Lamb Weston • Lutosa • McCain • Simplot • Unichips
Marques
Organismes scientifiques
- Banque de gènes de la pomme de terre
- Centre international de la pomme de terre (CIP)
- Commonwealth Potato Collection
- United States potato genebank
- Base de données européenne des pommes de terre cultivées
- Parc de la pomme de terre
- Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre
Organismes professionnels
Événements
Personnalités |
 |
|
 |
Littérature et linguistique
Peinture
-
-
Nature morte avec pommes de terre
Musées
Cinéma
Fêtes
- janvier 2024
- octobre 2023
- décembre 2022
- août 2022
- juin 2022
- novembre 2021
- octobre 2021
- juin 2021
- mai 2021
- avril 2021
| d'importance internationale | traditionnels du Pérou | ||
|---|---|---|---|
 |
.jpg) |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
