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Goûter-souper

repas mixant un goûter et un souper

Le goûter-souper[1],[2], gouter dînatoire[3], goûter-dîner, goûte-soupe, drunch[4] ou encore slunch[5] est un repas se prenant généralement vers 17h.

Il consiste à un mélange entre un goûter et un souper où on mélange le sucré et le salé[5],[6],[7]. Il a lieu généralement entre 17 et 22h[8].

Slunch est la contraction de supper et lunch[5],[6]. Drunch est lui la contraction de dinner et lunch[8]

Ces dernières années, il prend souvent la forme d'un buffet où l'on picore et où on utilise peu de vaisselle[5],[3]. Il est également très en vogue ces dernière années à New-York à la suite de la crise financière[8], mode qui s'est répandue alors par la suite en Europe[8], même s'il se pratiquait déjà depuis des années en Belgique[2],[1],[9].

Articles connexesModifier

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RéférencesModifier

  1. a et b « Goûter-souper à la Mobilité », La Libre Belgique,‎ (lire en ligne)
  2. a et b « Un jeu d'enfants de Tubize à Hélécine via Wavre », Le Soir,‎ (lire en ligne)
  3. a et b « Brunch ou slunch », Le parisien,‎ (lire en ligne)
  4. « Le « drunch » Le before du dimanche soir », Le Figaro,‎ (lire en ligne)
  5. a b c et d « 5 raisons de sluncher le dimanche matin », Le Soir,‎ (lire en ligne)
  6. a et b « Le slunch, le concept contre la déprime du dimanche soir qu’on adore », Flair,‎ (lire en ligne)
  7. Catherine Muller, « Le dimanche veut-il notre peau? : Un petit slunch entre amis? », 20 minutes,‎ (lire en ligne)
  8. a b c et d « Le drunch va vous faire aimer le dimanche », Le Soir,‎ (lire en ligne)
  9. Serge: Une Bio-empathie ou un chemin d’amitié sur Google Livres