Formiate d'hexyle

composé chimique

Formiate d'hexyle
Image illustrative de l’article Formiate d'hexyle
Identification
Nom UICPA méthanoate d'hexyle
Synonymes

formiate d'hexyle

No CAS 629-33-4
No ECHA 100.010.080
No CE 211-087-1
No RTECS LQ8595000
PubChem 197437
FEMA 2570
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C7H14O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 130,1849 ± 0,0072 g/mol
C 64,58 %, H 10,84 %, O 24,58 %,
Propriétés physiques
fusion −62,6 °C [2]
ébullition 155,5 °C [2]
Écotoxicologie
DL50 5 g·kg-1 (rat, oral) [2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.


Le formiate d'hexyle ou méthanoate d'hexyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec l'hexanol et de formule semi-développée HCOO(CH2)5CH3, utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.

Notes et référencesModifier

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a b et c (en) « Formic acid, hexyl ester », sur ChemIDplus, consulté le 24 août 2010