Discussion:Matière organique

Dernier commentaire : il y a 10 mois par Ariel Provost dans le sujet difference entre matiere organique et composé organique
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difference entre matiere organique et composé organique

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quelle nuance faite vous entre la matiere organique et un composé organique ? 197.231.255.17 (discuter) 9 août 2023 à 20:10 (CEST)Répondre

Bien plus qu'une nuance :
  • un composé organique est un composé chimique, c'est-à-dire une matière ayant une composition chimique invariable ou très délimitée, généralement stœchiométrique, alors qu'une matière, c'est juste quelque chose ;
  • le mot « organique » n'a pas exactement le même sens dans les deux expressions :
    • la matière est dite organique quand elle contient du carbone et qu'elle provient d'organismes vivants (ou, plus souvent, qui l'ont été — mais on n'emploie pas l'expression pour les combustibles fossiles),
    • un composé organique est un composé chimique contenant du carbone (qu'il provienne ou non d'organismes vivants), à l'exception — par convention — de quelques composés simples comme CO2 et CH4.
Ariel (discuter) 9 août 2023 à 20:46 (CEST)Répondre
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