Discussion:Bœuf (animal)
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Interwiki modifier
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Source potentielle modifier
http://www.omafra.gov.on.ca/french/livestock/beef/facts/07-030.htm
http://www.agrireseau.qc.ca/bovinsboucherie/navigation.aspx?sid=679 — Le message qui précède, non signé, a été déposé par 123.50.113.38 (discuter)
- Merci. --Amicalement, Salix [Converser] 8 mai 2013 à 19:19 (CEST)
Bœuf = Race bovine à viande ? modifier
Bonsoir, je sais que leur sélection et leur rôle final est le même : fournir de la viande, mais j'ignore si un bœuf et une « vache à viande » (comprenant notamment la limousine) soit très différent. Les anglophones font la distinction, mais je ne sais pas si deux articles distincts soit admissible. Je me pencherai plutôt du côté pour, car on a un article pour le bovin ayant la fonction contraire : « Vache laitière », mais d'autres avis sont nécessaires... --77.195.116.28 (d) 24 juin 2013 à 23:57 (CEST)
- Je pense qu'au moment d'être castrés les vrais « boeufs » font bien la différence avec la vache à viande... Tout comme les chapons se distinguent bien des poulets ordinaires. Mais là, il faut se pencher encore un peu plus de côté pour bien voir
. -- Amicalement, Salix [Converser] 25 juin 2013 à 01:17 (CEST)
photo de viande modifier
Tel que suggéré dans https://framapiaf.org/@l_inadapte/109596215422424604 il serait peut-être pertinent d'ajouter une photo illustrant la viande de boeuf. 94.105.100.159 (discuter) 29 décembre 2022 à 11:06 (CET)