Chocolaterie Clovis

La Chocolaterie Clovis est une ancienne chocolaterie belge fondée en 1920 à Pepinster. L'entreprise arrêta ses activités en 1966, à la suite de la destruction des bâtiments par un incendie.

HistoireModifier

La Chocolaterie Clovis est créée par les frères Gohy à Pepinster peu après la Première Guerre mondiale. En 1932, elle emploie 123 ouvriers ; en 1961, trois équipes assurent la production jour et nuit. Deux ans plus tard, à suite de plaintes, le système de chauffage et la cheminée sont inspectés ; pourtant en 1966 l'usine est ravagée par un incendie et ne sera pas reconstruite[1].

BibliographieModifier

Liens externesModifier

Notes et référencesModifier

  1. Robert Reuchamps, « Le chocolat verviétois, un des fleurons de notre histoire locale (5ème volet) », L'Arouet, no 63,‎ , p. 19-24 (lire en ligne, consulté le ).