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Butanoate

(Redirigé depuis Butyrate)
Ne doit pas être confondu avec Acide butyrique.

Un butanoate, ou butyrate, est un sel ou un ester de l'acide butanoïque, aussi appelé acide butyrique (un acide carboxylique).

L'anion butanoate est la base conjuguée de l'acide butanoïque. Sa formule chimique est CH3CH2CH2-COO.

ExemplesModifier