Butanoate

Produit chimique

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Ne doit pas être confondu avec Acide butyrique.

Un butanoate, ou butyrate, est un sel ou un ester de l'acide butanoïque, aussi appelé acide butyrique (un acide carboxylique).

L'anion butanoate est la base conjuguée de l'acide butanoïque. Sa formule chimique est CH₃CH₂CH₂-COO⁻.

Exemples

Sels

Butanoate de sodium

Esters

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