Butine

composé chimique

Butine
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Identification
Nom UICPA (2S)-2-(3,4-dihydroxyphényl)-7-hydroxy-2,3-dihydrochromén-4-one
Synonymes

3',4',7-trihydroxyflavanone; 5-désoxyériodictyol

No CAS 492-14-8
PubChem 92775
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C15H12O5  [Isomères]
Masse molaire[1] 272,252 8 ± 0,014 3 g/mol
C 66,17 %, H 4,44 %, O 29,38 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La butine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle et présente dans les graines de Vernonia anthelmintica[2] (Asteraceae) ainsi que dans le bois de Dalbergia odorifera[3] (Fabaceae).

Hétérosides modifier

Notes et références modifier