Bette
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Botanique modifier
- La « bette » ou « bette à cardes », est le nom vernaculaire d’une plante potagère appelée aussi (selon les variétés ou les régions) « poirée », « blette » , « jotte » ou « betterave sauvage ». Elle est de la même espèce (Beta vulgaris) que les betteraves et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée pour ses feuilles et ses côtes (ou cardes) comestibles, alors que les « betteraves » sont cultivées pour leurs racines riches en sucre.
Monde maritime modifier
- Bette, bateau à fond plat traditionnel dans la région de Marseille.
Patronyme modifier
Bette est un nom de famille notamment porté par :
- John Bettes (1530-1576), peintre miniaturiste britannique.
- Françoise Bette (1947-2006), actrice belge ;
- Françoise de Bette (1593-1666), maître des novices ;
- Jean-Christophe Bette (1977-), rameur français ;
- Karl Bette (1916–2006), compositeur allemand.
Arts et culture modifier
Bette est un titre d'œuvre notamment porté par :
- Bette, série télévisée américaine réalisée par Andrew D. Weyman (2000-2001).
- Bette : en baie de Somme, désigne des leurres en bois sculpté placés par les chasseurs pour attirer les sauvagines.
Voir aussi modifier
- Bettes, commune française des Hautes-Pyrénées.
- La Cousine Bette, roman d'Honoré de Balzac.