Baguette paysanne à la moutarde

Baguette paysanne à la moutarde
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
Appellation

Baguette paysanne à la moutarde est une marque commerciale apposée sur un fromage fermier fabriqué par des agriculteurs de la commune de Saint-Aubin[1], département du Nord en France[2].

Description modifier

Forme et masse modifier

  • De forme rectangulaire
  • Poids net : 180 g
  • Matière grasse : 29 %

Méthode d'obtention modifier

Bibliographie modifier

Liens internes modifier

Liste des fromages du Nord-Pas-de-Calais

Notes et références modifier

  1. « fermedupontdesloups.fr/fermier… »(Archive.orgWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?).
  2. mais cette marque n'est pas déposée à l' INPI - Consultation du 9 mai 2019 à 9H59