Allium giganteum

espèce de plante

Allium giganteum, ou ail géant de l'Himalaya ou oignon géant, est une espèce d'oignon, originaire du centre et du sud-ouest de l'Asie mais cultivée dans de nombreux pays comme plante ornementale[4],[5] C'est la plus grande espèce dAllium. En culture elle atteint 1,5 m[6].

Habitat modifier

Cette espèce est présente dans la nature en Iran, Afghanistan, Turquie, Turkmenistan, Tajikistan, and Ouzbekistan[3].

En culture, il se comporte comme une plante rustique [7]

Description modifier

Du début au milieu de l'été, de petits globes d'ombelles pourpres intenses apparaissent, suivis d'attrayantes ombelles fructifères. Un cultivar populaire, 'Globemaster', est plus court (80 cm) mais produit des ombelles violet foncé beaucoup plus grandes.

Deux variétés ont reçu le Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society[8],[9]

Risque modifier

Manger des fleurs, des graines, des feuilles et des tiges peut provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée en raison des sulfures qu'ils contiennent[10].

Références modifier

Annexes modifier

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