4-alpha-Glucanotransférase
enzyme
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La 4-α-glucanotransférase est une glycosyltransférase qui catalyse le transfert d'un segment de (1→4)-α-D-glucane vers une nouvelle position d'un glucide accepteur, qui peut être du glucose ou un (1→4)-α-D-glucane. Chez la levure et chez les mammifères, cette enzyme est une protéine ayant deux sites actifs, le second ayant une activité amylo-α-1,6-glucosidase (EC ), avec laquelle la glycosyltransférase forme l'enzyme de débranchement du glycogène.
4-α-Glucanotransférase
| N° EC | EC |
|---|---|
| N° CAS |
| IUBMB | Entrée IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vue IntEnz |
| BRENDA | Entrée BRENDA |
| KEGG | Entrée KEGG |
| MetaCyc | Voie métabolique |
| PRIAM | Profil |
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| GO | AmiGO / EGO |
Notes et références
modifier- (en) Hehre EJ, « Enzymic synthesis of polysaccharides: a biological type of polymerization », Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem., advances in Enzymology - and Related Areas of Molecular Biology, vol. 11, , p. 297–337 (ISBN 978-0-470-12256-3, DOI 10.1002/9780470122563.ch6)
- (ru) I. S. Lukomskaya, « Синтез oligosaccharides с alpha-1,6-bonds приготовлениями фермента от печени и мускула » [« Synthesis of oligosaccharides with alpha-1,6-bonds by enzyme preparations from liver and muscle »], Doklady Akademii Nauk SSSR, vol. 129, , p. 1172–1175
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