Țest
Pour les articles homonymes, voir Test.
Le țest est un four traditionnel roumain fait en argile et qui a la forme d'une cloche. Le țest sert à cuire le pain, le cozonac ou d'autres gâteaux[1].
Étymologie modifier
Le mot țest vient du latin testum signifiant « pot de terre ». D'ailleurs le terme latin testum a donné testuatium qui désigne un pain ou un gâteau cuit dans un pot en argile[2].
Références modifier
- (ro) « Țest », sur dexonline.ro (consulté le ).
- « Testum », sur www.lexilogos.com (consulté le ).
Voir aussi modifier
Lien externe modifier
- (ro) « Alimentation traditionnelle », sur www.muzeul-etnografic.ro (consulté le ).
