Utilisateur:Hoshimoriyo/Conserve
{{Homonymie}}
Dans l'alimentation
modifierConserve désigne :
- le procédé qui permet la conservation des aliments, par exemple celle de la viande.
- le récipient permettant cette conservation dans lequel sont stockés les aliments conservés : « mettre en conserve »
- les aliments conservés eux-mêmes : « conserve de poisson, de viande ou de fruit », légume en conserve.
Dans le langage courant
modifierLes conserves sont un terme apparu au XVIIe siècle pour des lunettes dont les verres colorés sont destinés à protéger la vue[1][2].
La locution « de conserve » signifie « conjointement » et ne doit pas être confondue avec « de concert ».
Références
modifier- Informations lexicographiques et étymologiques de « conserve » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales Étymol. et Hist. 3.
- Thomin (Marchand miroitier - lunettier), Instruction sur l'usage des lunettes ou conserves, pour toutes sortes de vues, Paris, Claude Lamesle, (lire en ligne)