Aquimer est un Pôle de Compétitivité national dans le secteur des produits aquatiques, créé en 1999 et labellisé le 12 juillet 2005 par l'Etat. Il est implanté à Boulogne-sur-Mer, premier Port de pêche. Aquimer contribue à la compétitivité des entreprises en répondant à leurs besoins, en les aidant à pérenniser et développer leurs activités gràce à la R&D et à l'amélioration des technologies.