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        Les bonbons

Les fruits confits sont l'ancêtre de la friandises. Au moyen âge les fruits enrobées de sucre doux au palais,le sucre conserve les fruits plus longtemps (il n'y avait pas de frigo à l'époque) D'où vient le mot bonbon ? Le mot bonbon date du 17ème siécle ,dans la cour d'Henri 4 les enfants c'est bon !bon! c'est d'où vient le mot bonbon,à l'époque il y avait des petits morceaux de sucre apporter par Catrine de Médicis de l'Espagne.À partir du 19ème siécle ,il en a plus parce qu'il ont découvert le sucre de bétrave . Pourquoi chaque confiseur garde ses recettes sécrète ? Parce que c'était comme de l'argent. En France il y a plus de 600 spécialité régionals.

Pourquoi le sucre est si mauvais pour nos dents ? Quand on mange du sucre,le sucre creuse petit à petit un trou au milieu de la surface , puis les bactéries peuvent entrer dedans puis creuser jusqu'à la gencive. D'où vient le chewing-gum ? Le chewing-gum vient du sang d'un arbre au Méxique puis il faut mélanger le sang puis il devient dur et on peut le mâcher.