Suillus bresadolae
Bolet hybride, Bolet de Bresadola, Bolet gris-jaune des mélèzes
Règne | Fungi |
---|---|
Embranchement | Basidiomycota |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Boletales |
Famille | Suillaceae |
Genre | Suillus |
NT : Quasi menacé
Suillus bresadolae, le Bolet hybride, est une espèce rare de champignon (Fungi) basidiomycète du genre Suillus. C'est une espèce quasi menacée[1]. Il est caractérisé par ses pores grisâtres et son habitat sous mélèzes.
Taxonomie modifier
Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold[2].
L'espèce a été initialement classée dans le genre Boletus sous le basionyme Boletus bresadolae Quél.[2].
Synonymes modifier
Suillus bresadolae a pour synonymes[2] :
- Boletopsis bresadolae (Quél.) Henn.
- Boletus bresadolae Quél.
- Boletus dubius Allesch.
- Boletus viscidus var. bresadolae (Quél.) Costantin & L.M.Dufour
- Ixocomus bresadolae (Quél.) Quél.
- Ixocomus viscidus var. bresadolae (Quél.) Quél.
- Solenia bresadolae (Quél.) Kuntze
- Suillus aeruginascens var. bresadolae (Quél.) M.M.Moser
- Suillus aeruginascens var. nueschii Singer
- Suillus aeruginascens var. nueschii Singer ex Schmid-Heckel
- Suillus bresadolae f. flavogriseus (Cazzoli & Consiglio) Klofac
- Suillus bresadolae var. flavogriseus (Cazzoli & Consiglio) W.Klofac
- Suillus bresadolae var. flavogriseus Cazzoli & Consiglio
- Suillus laricinus var. bresadolae (Quél.) Alessio
- Suillus viscidus var. bresadolae (Quél.) Bon
- Viscipellis bresadolae (Quél.) Quél.
Étymologie modifier
L'épithète spécifique est un hommage à Giacomo Bresadola.
Noms vulgaires et vernaculaires modifier
Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Bolet hybride[3],[4], bolet de Bresadola[4].
Description du sporophore modifier
Les bolets sont des champignons dont l'hyménophore, constitué de tubes et terminés par des pores, se sépare facilement de la chair du chapeau. Ce chapeau d'abord rond, recouvert d'une cuticule, devient convexe à mesure qu’il vieillit. Ils ont un pied (stipe) central assez épais et une chair compacte. Les caractéristiques de Suillus bresadolae, le Bolet hybride, sont les suivantes :
Son chapeau mesure jusqu'à 7 cm de diamètre, il est visqueux, lisse ou légèrement ridé, de couleur marron[5], brun rougeâtre à brun orangé, blanchâtre à la marge[6]. La marge est débordante, laissant apparaître un voile jaunissant[5].
L'hyménophore présente des pores larges, irréguliers, gris à gris jaunâtre[5], d'environ 1-2 mm. Les tubes mesurent jusqu'à environ 10 mm de long, devenant gris-bleuâtre lorsqu'ils sont tranchés[6].
Son stipe mesure 5 cm x 1 cm, brun rougeâtre, pseudoréticulé[5], avec un anneau jaunâtre. Mycélium basal blanchâtre[6].
La chair est jaune pâle dans le chapeau et la partie supérieure du stipe, jaune plus foncé à la base du stipe. Lorsqu'il est tranché, il devient verdâtre à bleuâtre ou gris-bleuâtre par endroits[6].
Caractéristiques microscopiques modifier
Variétés et formes modifier
Suillus bresadolae var. flavogriseus
Habitat et distribution modifier
Il s'agit un champignon ectomycorhizien, poussant sous Larix spp. (mélèzes), en altitude. Juillet-octobre. Rare[5].
Comestibilité modifier
Comme tous les bolets du genre Suillus, le Bolet à hybride est un comestible médiocre, plus au moins laxatif selon la tolérance individuelle, la quantité consommée et le degré de maturité des spécimens consommés. Pour cela il est préconisé de ne cueillir que des jeunes spécimens, de retirer le pied fibreux, de peler la cuticule et de consommer une quantité modeste la première fois pour évaluer sa propre tolérance aux effets laxatifs[7]. Sa rareté devrait cependant inciter à ne pas le consommer.
Confusions possibles modifier
Suillus viscidus a une chair blanche et un voile non jaunissant[5].
Voir aussi modifier
Bibliographie modifier
- Guillaume Eyssartier & Pierre Roux : Guide des champignons – France et Europe – 4ᵉ édition, Belin, 2017.
- Régis Courtecuisse & Bernard Duhem : Champignons de France et d'Europe, Delachaux, 2013.
- Thomas Læssøe & Jens H. Petersen : Les champignons d’Europe tempérée, volume 1 et 2, Biotope, 2020.
- Jean-Claude Gerber & Nicolas Schwab : Champignons, guide de terrain : 2ᵉ édition revue et augmentée, Rossolis, 2023.
Articles connexes modifier
Liens externes modifier
- (en) Référence Catalogue of Life : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold (consulté le )
- (fr + en) Référence EOL : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold 1985 (consulté le )
- (en) Référence Index Fungorum : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold (consulté le )
- (fr + en) Référence GBIF : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold, 1985 (TAXREF) (consulté le )
- (en) Référence IRMNG : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold, 1985 (consulté le ) (non valide)
- (en) Référence MycoBank : Suillus bresadolae (Quél.) Gerhold (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Suillus bresadolae (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence OEPP : Suillus bresadolae (Quélet) Bon (consulté le )
Notes et références modifier
- « La Liste rouge des espèces menacées en France »
- GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 24 février 2024
- MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté le 24 février 2024
- Base de données mondiale de l'OEPP, https://gd.eppo.int, consulté le 24 février 2024
- « MycoDB : Fiche de Suillus bresadolae », sur www.mycodb.fr (consulté le )
- « Suillus bresadolae (MushroomExpert.Com) », sur www.mushroomexpert.com (consulté le )
- italien, « GUIDA RAGIONATA ALLA COMMESTIBILITÀ DEI FUNGHI »