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Solvant eutectique profond

Les solvants eutectiques profonds (en anglais Deep Eutectic Solvents, DES) sont des solvants qui sont de plus en plus utilisés comme remplacement plus vert des liquides ioniques. Les DES sont des solvants formés par le mélange entre deux ou plusieurs composés à une proportion exacte qui correspond au point eutectique[1]. Ce mélange se comporte comme un corps pur. La plupart de ces solvants sont liquides à température ambiante, ce qui facilite leur utilisation. L'un des phénomènes eutectiques les plus importants a été observé pour un mélange de chlorure de choline et d'urée dans le rapport molaire 1:2. Ce mélange, liquide à température ambiante, a un point de fusion de 12 °C (beaucoup plus bas comparativement au point de fusion de la choline, 302 °C ou de l'urée, 133 °C)[2].

Un diagramme de phase pour un mélange chimique binaire fictif (avec les deux composants désignés par A et B) utilisés pour représenter le point eutectique, sa composition et sa température. (L désigne l'état liquide).

Synthèse des solvants eutectiques profonds modifier

La synthèse des DES est facile et propre comparativement à celle des liquides ioniques qui ont besoin de plusieurs étapes de synthèses chimiques et de purifications. Il s'agit d'un simple mélange des produits composant le DES en bonne proportion avec chauffage, jusqu'à l'obtention d'un liquide homogène et transparent. Ces composants sont un couple d'un donneur de liaison hydrogène et un accepteur de cette liaison. La composition des DES peut être identifiée par calorimétrie différentielle à balayage (DSC) ou par une simple observation des températures de fusion de mélanges à différentes compositions molaires[3].

Types de solvants eutectiques profonds modifier

Les solvants eutectiques de première génération sont à base de mélanges de sels d'ammonium quaternaire avec des donneurs de liaison hydrogène tels que des amines et des acides carboxyliques. Le DES le plus connus est le mélange d'une mole de chlorure de choline et 2 moles d'urée. Il existe quatre types de solvants eutectiques[4],[5] :

Type I Sel quaternaire + Chlorure de métal
Type II Sel quaternaire + Chlorure de métal hydraté
Type III Sel quaternaire + Donneur de liaison d'hydrogène
Type IV Chlorure de métal hydraté + Donneur de liaison d'hydrogène

Les solvants eutectiques de type I incluent également la large gamme de liquides ioniques chlorométalliques largement étudiés dans les années 1980, tels que les chloroaluminates d'imidazolium toujours utilisés et qui sont des mélanges de chlorure d'aluminium AlCl3 et d' 1-éthyl-3-méthylimidazolium[6]. Alors que la plupart des liquides ioniques et DES comprennent un ion ammonium quaternaire comme composant cationique, on a récemment montré que des eutectiques peuvent également être formés entre un sel métallique (hydrate) et un amide ou un alcool simple pour former une solution contenant du métal composée de cations et d'anions via des processus de complexation.

Les eutectiques de type 4 sont utiles car ils produisent des complexes métalliques cationiques, avec un donneur de liaison d’hydrogène : 2AlCl3 + urée ↔ [AlCl2 • urée] + + [AlCl4] − [5].

Propriétés physico-chimiques modifier

Comme mentionné précédemment, la diminution drastique du point de fusion du mélange formant le DES, peut-être due à des interactions de types hydrogène entre le donneur de liaisons H et l’espèce anionique[7], et en variant la proportion d'un composant, de grandes variations de toute une gamme de propriétés physico-chimiques, et pas seulement le point de fusion, apparaissent entre un DES et un autre[3],[4],[8].

La viscosité et la tension de surface des DES sont notamment plus élevées en les comparants à la majorité des solvants traditionnelles, mais elles sont proches des liquides ioniques. La viscosité est influencée principalement par les liaisons hydrogène en plus des interactions de type Van der Waals et électrostatiques. Les DES possèdent des densités relativement faibles et peuvent être liquides dans une large gamme de températures, allant jusqu'à environ −50 °C pour certains DES. Les DES ont une pression de vapeur très faible et ne sont donc peu inflammables[9],[10],[11].

Ces solvants possèdent une stabilité thermiques élevée, leurs résistances va au-delà de 200 °C[12].

La toxicité et la biodégradabilité des DES sont liés à celles de leurs composants (sel cationique, contre ion et donneur de liaison hydrogène). Ainsi, le chlorure de choline possède une biodégradabilité élevée et est considérée non toxique et même utilisées comme additif alimentaire. Utiliser celui-ci avec un donneur de liaison H d'une très faible toxicité comme le glycérol ou l'urée, peut aboutir un DES non toxique[13],[14].

Solvants eutectiques profonds naturels modifier

Une longue liste de DES à base de produits naturels pouvant être établie, ils possèdent le nom NADES ((en) "Natural Deep Eutectic Solvents")[15],[16]:

Composition NADES Ratio molaire
acide aconitique:ChCl 1:1
acide malique:glucose 1:1
acide malique:fructose 1:1
acide malique:saccharose 1:1
acide citrique:saccharose 1:1
acide maléique:saccharose 1:1
glucose:fructose 1:1
fructose:saccharose 1:1
glucose:saccharose 1:1
acide maléique:glucose 4:1
acide citrique:glucose 2:1

Applications modifier

Certaines des premières applications des DES ont été dans le domaine de l'électrochimie où les DES sont utilisés comme électrolytes[17]. Des composés organiques tels que l'acide benzoïque (solubilité 0,82 mol/l) ont une grande solubilité dans les DES, ce qui également vrai pour la cellulose[18],[1]. Pour cette raison, les DES ont été utilisés comme solvants d'extraction pour de tels composés à partir de leurs matrices complexes. Ils ont également été étudiés pour leur applicabilité dans la production et la purification du biodiesel[14],[19]et leur capacité à extraire des métaux pour l'analyse[20]. L'incorporation du chauffage par micro-ondes avec un solvant eutectique profond peut augmenter efficacement la puissance de solubilité du DES et réduire le temps requis pour la dissolution complète des échantillons biologiques à la pression atmosphérique[21] les DES tel que, par exemple, le mélange de méthanesulfonate d'imidazolium et de 1H-1,2,4-triazole dans un rapport molaire 1: 3 ou le mélange de méthanesulfonate de 1,2,4-triazolium et de 1H-1,2 , Le 4-triazole dans un rapport molaire 1: 3, c'est-à-dire dans lequel une base de Brønsted peut agir comme donneur de liaison hydrogène, ont également trouvé des applications comme conducteurs de protons pour des piles à combustible[22],[23].

En raison de leur composition unique, les DES sont de solvants verts prometteurs, qui affectent aussi la structure et l'auto-assemblage des solutés. Par exemple, l'auto-assemblage du dodécylsulfate de sodium (SDS) dans le DES 1 ChCl:2 urée a été étudié en 2014 et implique que ce DES forme des microémulsions différentes de celles de l'eau[24]. Dans un autre cas, la solvatation du polymère polyvinylpyrrolidone (PVP) dans un DES est distincte de celle dans l'eau et indique que le DES semble être un meilleur solvant pour le polymère[25].

Références modifier

  1. ↑ a et b Emma L. Smith, Andrew P. Abbott et Karl S. Ryder, « Deep Eutectic Solvents (DESs) and Their Applications », Chemical Reviews, vol. 114, no 21,‎ , p. 11060–11082 (ISSN 0009-2665, DOI 10.1021/cr300162p, lire en ligne, consulté le )
  2. ↑ (en) Andrew P. Abbott, Glen Capper, David L. Davies et Raymond K. Rasheed, « Novel solvent properties of choline chloride/urea mixturesElectronic supplementary information (ESI) available: spectroscopic data. See http://www.rsc.org/suppdata/cc/b2/b210714g/ », Chemical Communications, no 1,‎ , p. 70–71 (ISSN 1364-548X, DOI 10.1039/b210714g, lire en ligne, consulté le )
  3. ↑ a et b Andrew P. Abbott, Glen Capper, David L. Davies et Katy J. McKenzie, « Solubility of Metal Oxides in Deep Eutectic Solvents Based on Choline Chloride », Journal of Chemical & Engineering Data, vol. 51, no 4,‎ , p. 1280–1282 (ISSN 0021-9568, DOI 10.1021/je060038c, lire en ligne, consulté le )
  4. ↑ a et b Andrew P. Abbott, John C. Barron, Karl S. Ryder et David Wilson, « Eutectic-based ionic liquids with metal-containing anions and cations », Chemistry (Weinheim an Der Bergstrasse, Germany), vol. 13, no 22,‎ , p. 6495–6501 (ISSN 0947-6539, PMID 17477454, DOI 10.1002/chem.200601738, lire en ligne, consulté le )
  5. ↑ a et b (en) Andrew P. Abbott, Azeez A. Al-Barzinjy, Paul D. Abbott et Gero Frisch, « Speciation, physical and electrolytic properties of eutectic mixtures based on CrCl3·6H2O and urea », Physical Chemistry Chemical Physics, vol. 16, no 19,‎ (ISSN 1463-9084, DOI 10.1039/c4cp00057a, lire en ligne, consulté le )
  6. ↑ John S. Wilkes, Joseph A. Levisky, Robert A. Wilson et Charles L. Hussey, « Dialkylimidazolium chloroaluminate melts: a new class of room-temperature ionic liquids for electrochemistry, spectroscopy and synthesis », Inorganic Chemistry, vol. 21, no 3,‎ , p. 1263–1264 (ISSN 0020-1669, DOI 10.1021/ic00133a078, lire en ligne, consulté le )
  7. ↑ (en) Zaira Maugeri et Pablo Domínguez de María, « Novel choline-chloride-based deep-eutectic-solvents with renewable hydrogen bond donors: levulinic acid and sugar-based polyols », RSC Advances, vol. 2, no 2,‎ (ISSN 2046-2069, DOI 10.1039/C1RA00630D, lire en ligne, consulté le )
  8. ↑ Mukhtar A. Kareem, Farouq S. Mjalli, Mohd Ali Hashim et Inas M. AlNashef, « Phosphonium-Based Ionic Liquids Analogues and Their Physical Properties », Journal of Chemical & Engineering Data, vol. 55, no 11,‎ , p. 4632–4637 (ISSN 0021-9568, DOI 10.1021/je100104v, lire en ligne, consulté le )
  9. ↑ (en) « Prediction of glycerol removal from biodiesel using ammonium and phosphunium based deep eutectic solvents using artificial intelligence techniques (PDF Download Available) », sur ResearchGate (consulté le )
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  11. ↑ Gregorio García, Santiago Aparicio, Ruh Ullah et Mert Atilhan, « Deep Eutectic Solvents: Physicochemical Properties and Gas Separation Applications », Energy & Fuels, vol. 29, no 4,‎ , p. 2616–2644 (ISSN 0887-0624, DOI 10.1021/ef5028873, lire en ligne, consulté le )
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  14. ↑ a et b Maan Hayyan, Farouq S. Mjalli, Mohd Ali Hashim et Inas M. AlNashef, « A novel technique for separating glycerine from palm oil-based biodiesel using ionic liquids », Fuel Processing Technology, vol. 91, no 1,‎ , p. 116–120 (DOI 10.1016/j.fuproc.2009.09.002, lire en ligne, consulté le )
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  18. ↑ Richard F. Miller, Deep eutectic solvents and applications, (lire en ligne)
  19. ↑ Adeeb Hayyan, Mohd Ali Hashim, Maan Hayyan et Farouq S. Mjalli, « A novel ammonium based eutectic solvent for the treatment of free fatty acid and synthesis of biodiesel fuel », Industrial Crops and Products, vol. 46,‎ , p. 392–398 (DOI 10.1016/j.indcrop.2013.01.033, lire en ligne, consulté le )
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  21. ↑ (en) Kamal Ghanemi, Mohammad-Amin Navidi, Mehdi Fallah-Mehrjardi et Ali Dadolahi-Sohrab, « Ultra-fast microwave-assisted digestion in choline chloride–oxalic acid deep eutectic solvent for determining Cu, Fe, Ni and Zn in marine biological samples », Analytical Methods, vol. 6, no 6,‎ (ISSN 1759-9679, DOI 10.1039/c3ay41843j, lire en ligne, consulté le )
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  23. ↑ (en) Jiangshui Luo, Jin Hu, Wolfgang Saak et Rüdiger Beckhaus, « Protic ionic liquid and ionic melts prepared from methanesulfonic acid and 1H-1,2,4-triazole as high temperature PEMFC electrolytes », Journal of Materials Chemistry, vol. 21, no 28,‎ (ISSN 1364-5501, DOI 10.1039/c0jm04306k, lire en ligne, consulté le )
  24. ↑ Mahi Pal, Rewa Rai, Anita Yadav et Rajesh Khanna, « Self-Aggregation of Sodium Dodecyl Sulfate within (Choline Chloride + Urea) Deep Eutectic Solvent », Langmuir, vol. 30, no 44,‎ , p. 13191–13198 (ISSN 0743-7463, DOI 10.1021/la5035678, lire en ligne, consulté le )
  25. ↑ Liel Sapir, Christopher B. Stanley et Daniel Harries, « Properties of Polyvinylpyrrolidone in a Deep Eutectic Solvent », The Journal of Physical Chemistry A, vol. 120, no 19,‎ , p. 3253–3259 (ISSN 1089-5639, DOI 10.1021/acs.jpca.5b11927, lire en ligne, consulté le )
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