Serradura
dessert
La serradura est un dessert d'origine portugaise mais que l'on trouve principalement à Macao. Essentiellement composé d'une alternance de couches de crème vanillée et de poudre de biscuit, on l'appelle également « gâteau à la sciure ».
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Portuguese_Serradura.jpeg/220px-Portuguese_Serradura.jpeg)