Roland (marque)

entreprise suisse spécialisée dans la boulangerie

Roland Morat SA est une entreprise de grande distribution spécialisé[1].

Roland
logo de Roland (marque)
Logo de Roland Morat SA

Ancien nom Roland Morat SA
Création 1939
Dates clés 1939 : création de l'entreprise et du pain croustillant
1941 : création du Zwieback
1949 : création du Sticks
1951 : création du Bretzeli
1981 : création du Zwieback au blé complet
1982 : création du Zwieback sans sucre cristallisé
1985 : création du Pancroc pain croustillant
2000 : création des Flûtes de Morat
2008 : reprise de l'entreprise Roland Morat SA par la boulangerie Cornu SA
2010 : création de Petite Pause, biscuits aux céréales
2014 : création du pain croustillant Gourmet sans gluten
2015 : création du Zwieback croustillant sans gluten
2017 : création des Crackers aux différents goûts et du pain croustillant Intense
2019 : création des Crackers sans gluten
2020 : création du pain croustillant Savoureux et des biscottes à l'épeautre Bourgeon Bio
Fondateurs Leopold Schöffler
Personnages clés Marc-André Cornu (depuis 2008)
Slogan Qualité et tradition Suisse
Siège social Morat
Drapeau de la Suisse Suisse
Directeurs Marc-André Cornu
Activité Grande distribution spécialisé
Produits Boulangerie
Société mère Cornu SA
Effectif 360
Site web www.roland.ch

Capitalisation 2,5 millions

Histoire

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L'entreprise est créée en 1939 par Leopold Schöffler à Morat[2]. Son produit emblématique, les zwieback, sont lancés deux ans plus tard, en 1941[3].

Marc-André Cornu, propriétaire de la boulangerie Cornu à Champagne, rachète la société en 2008[4],[5].

Notes et références

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  1. « Entreprise », sur www.roland.ch (consulté le )
  2. Serge Guertchakoff, « Roland, la biscotte qui fait craquer les Suisses », sur Bilan, (consulté le )
  3. Thibaud Guisan, « Investissements chez Roland SA »  , sur www.laliberte.ch, (consulté le )
  4. Christine Talos, « Biscuiterie fine – Avenir incertain pour les biscottes Roland », 24 heures,‎ (ISSN 1424-4039, lire en ligne  , consulté le )
  5. François Pilet, « Les flûtes Cornu s'offrent les zwieback Roland », Le Temps,‎ (ISSN 1423-3967, lire en ligne, consulté le )