Roadrunner (cocktail)

Un Road Runner ou Roadrunner (coureur de route, en anglais) est un cocktail, à base de vodka, crème de noix de coco, et angostura[1],[2], baptisé du nom des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis.

Road Runner
Image illustrative de l’article Roadrunner (cocktail)

Région d'origine Drapeau des États-Unis États-Unis (présumé)
Alcool principal en volume Vodka, angostura
Servi Frais, glacé
Type de verre Verre à cocktail
Ingrédients communs Crème de noix de coco
Préparation Mélanger les ingrédients au shaker

Histoire

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Variante des Swimming Pool, Russe blanc, Piña colada, Punch coco, ou Blue Hawaii..., le nom de ce cocktail est inspiré des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis, devenus célèbres dans le monde grâce au personnage Bip Bip du Grand Canyon, de la série de dessin animé Bip Bip et Coyote, de Looney Tunes et Warner Bros.

Recette

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Mélanger vigoureusement au shaker vodka, crème de noix de coco, angostura, et glaçons, jusqu'à ce que le mélange soit bien givré. Filtrer le tout dans un verre à cocktail glacé[3],[4],[5].

Ingrédients

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Quelques variantes

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Notes et références

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  1. « Roadrunner cocktail », sur www.pinterest.fr (consulté en ).
  2. « Roadrunner », sur www.food.com (consulté en ).
  3. « Roadrunner », sur www.mrbostondrinks.com (consulté en ).
  4. « Road Runner », sur wwwcocktailsandshots.com (consulté en ).
  5. « Road Runner », sur cocktailbook.com (consulté en ).

Voir aussi

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Liens externes

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