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La Belle de Fontenay est une variété française traditionnelle de pommes de terre et la doyenne des variétés à chair ferme d'aujourd'hui.
Elle est apparue à Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne) à la fin du XIXe siècle et a été inscrite au catalogue des variétés en 1935. Elle porte aussi le nom de Hénaut (du nom de son créateur présumé) et de Boulangère.
On l'utilise pour les salades, pommes vapeur et pommes rissolées.
La 'Belle de Fontenay' est notamment à l'origine de la variété 'BF 15' (obtention INRA, 1947)