Poillot
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Poillot est un nom de famille notamment porté par :
- Denis Poillot (? – 1534), chevalier et diplomate français
- Edmond Poillot (1888 – 1910), journaliste, aviateur et boxeur français
- Émile Poillot (1886 – 1948), organiste et pianiste français
- Jules Poillot (1864 – 1942), médecin et homme politique français