Pavé aux Algues de Samer
Le Pavé aux Algues est un fromage français fabriqué à Samer dans le Pas-de-Calais.
Pavé aux Algues
Pays d’origine | |
---|---|
Région | |
Lait | |
Pâte |
Description
modifierC'est un fromage à base de lait de vaches, au lait cru à pâte molle à croûte lavée
Forme et masse
modifier- Masse 750 grammes
Caractéristiques
modifier- Matière grasse 45 %
Production
modifier- Fromagerie Saint-Wulmer, 90 Rue Le Vernicour, 62830 Samer