Péridinine

médicament

Péridinine
Image illustrative de l’article Péridinine
Structure de la péridinine
Identification
No CAS 33281-81-1
PubChem 5289155
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C39H50O7  [Isomères]
Masse molaire[1] 630,8101 ± 0,0368 g/mol
C 74,26 %, H 7,99 %, O 17,75 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La péridinine est un caroténoïde collecteur de lumière associé à la chlorophylle et présent dans le complexe péridinine-chlorophylle-protéine des dinoflagellés, particulièrement bien étudiés chez Amphidinium carterae (en)[2]. Ce complexe est formé d'une protéine qui possède une grande cavité interne où se trouvent de la péridinine, de la chlorophylle et des lipides, avec généralement un ratio 4:1 entre la péridinine et la chlorophylle[2],[3],[4].

Spectre d'absorption de la péridinine (en noir).
Spectres d'absorption de la chlorophylle a et de la chlorophylle b.

La péridinine absorbe la lumière bleu-vert dans les longueurs d'onde de 470 à 550 nm, ce qui étend sensiblement le domaine d'absorption couvert par la chlorophylle a et la chlorophylle b.

Notes et référencesModifier

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a b et c (en) Eckhard Hofmann, Pamela M. Wrench, Frank P. Sharples, Roger G. Hiller, Wolfram Welte et Kay Diederichs, « Structural Basis of Light Harvesting by Carotenoids: Peridinin-Chlorophyll-Protein from Amphidinium carterae », Science, vol. 272, no 5269,‎ , p. 1788-1791 (PMID 8650577, DOI 10.1126/science.272.5269.1788, Bibcode 1996Sci...272.1788H, lire en ligne)
  3. (en) Tim Schulte, Silke Johanning et Eckhard Hofmann, « Structure and function of native and refolded peridinin-chlorophyll-proteins from dinoflagellates », European Journal of Cell Biology, vol. 89, no 12,‎ , p. 990-997 (PMID 20846743, DOI 10.1016/j.ejcb.2010.08.004, lire en ligne)
  4. (en) Jing Jiang, Hao Zhang, Yisheng Kang, David Bina, Cynthia S. Lo et Robert E. Blankenship, « Characterization of the peridinin–chlorophyll a-protein complex in the dinoflagellate Symbiodinium », Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Bioenergetics, vol. 1817, no 7,‎ , p. 983-989 (PMID 22497797, PMCID 3947849, DOI 10.1016/j.bbabio.2012.03.027, lire en ligne)