Obeidi (cépage)
cépage à double fins
Cet article est une ébauche concernant un cépage et le Liban.
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| Obeidi | |
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| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Maturité | 2e époque tardive |
| Caractéristiques culturales | |
| Productivité | forte |
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L'Obeidi est un cépage à double fins (table et cuve). Il est essentiellement cultivé au Liban[1] où il est vinifié puis distillé[2].
Origine modifier
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Notes et références modifier
- « À la découverte du cépage Obeidi », sur Le Figaro (consulté le )
- Le Merwah et l’Obeidi, les autochtones du Liban
Sources modifier
- Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes, Paris, Libre et Solidaire, , 1200 p. (ISBN 9782847300369), p. 794.
