Musée du rhum de Sainte-Rose
Cet article est une ébauche concernant un musée français.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Pour les articles homonymes, voir Musée du rhum.
| Ouverture |
1916 |
|---|---|
| Site web |
| Pays |
France |
|---|---|
| Commune | |
| Adresse |
Ets Reimonenq Belle Vue Musée du Rhum - Distillerie 97115 Guadeloupe |
| Coordonnées |
  |
Le musée du rhum de Sainte-Rose (Guadeloupe, France) explique la fabrication et les cycles du rhum.
Description modifier
Sur le domaine de la distillerie Reimonenq, le musée retrace trois siècles d'histoire sur les différentes étapes de fabrication du rhum :
- broyage (d'hier et d'aujourd'hui);
- fermentation ;
- distillation (de l'alambic traditionnel à la colonne à distiller).
Le musée permet également de voir différents outils, matériels et objets du passé liés au rhum tels que broyeurs, alambics et machettes.
Deux autres galeries exposent une collection de 5 000 insectes du monde et quarante maquettes de grands voiliers des siècles passés[1].
Sur le domaine est également produit un rhum appelé cœur de chauffe.
Notes et références modifier
- La Fabuleuse Histoire du rhum, hors-série France-Antilles, juillet 2003, éditions France-Antilles, p. 81.
