Montepila
cépage
Cet article est une ébauche concernant un cépage et l’Espagne.
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Le montepila B[N 1] est un cépage blanc espagnol.
| Montepila B | |
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| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Débourrement | À compléter |
| Floraison | À compléter |
| Véraison | À compléter |
| Maturité | À compléter |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | À compléter |
| Vigueur | À compléter |
| Fertilité | À compléter |
| Taille et mode de conduite |
À compléter |
| Productivité | À compléter |
| Exigences culturales | |
| Climatique | À compléter |
| Pédologique | À compléter |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | À compléter |
| Potentiel aromatique | À compléter |
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Origine et répartition
modifierIl est issu du vignoble d'Andalousie où il est cultivé notamment dans la zone de montilla-moriles.
Caractères ampélographiques
modifierFeuilles adultes pentagonales à face inférieure duveuteuse et pédoncule court. Les baies sont sphériques parfois légèrement aplaties. Leur épiderme est vert-jaune.
Aptitudes technologiques
modifierSon port semi érigé permet la conduite en gobelet sans palissage.
Ce cépage donne un vin pâle, peu aromatique et neutre. Son titre alcoométrique est relativement faible.
Sources
modifierBibliographie
modifierNotes et références
modifier- Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifierLien externe
modifier- (es) « Viticultura : variedades », sur le site montilla-moriles.org (consulté le )
