Monophosphate de thiamine

composé chimique

Le monophosphate de thaimine ou (en) thiamine monophosphate (ThMP) est un dérivé phosphaté de la vitamine B1 ou thiamine. Elle est présente naturellement dans le lait[2].

monophosphate de thiamine
Image illustrative de l’article Monophosphate de thiamine
Structure du monophosphate de thiamine
Identification
Nom UICPA 3-[(4-amino-2-méthylpyrimidin-5-yl)méthyl]-4-méthyl-5-[2-(phosphonooxy)éthyl]-1,3-thiazol-3-ium
No CAS 10023-48-0
No ECHA 100.007.762
No CE 208-536-9
PubChem 1131
ChEBI 9533
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C12H18N4O4PS
Masse molaire[1] 345,334 ± 0,018 g/mol
C 41,74 %, H 5,25 %, N 16,22 %, O 18,53 %, P 8,97 %, S 9,29 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références

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  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) Anatol Schmidt, Herbert Pratsch, Maximilian G. Schreiner et Helmut K. Mayer, « Determination of the native forms of vitamin B1 in bovine milk using a fast and simplified UHPLC method », Food Chemistry, vol. 229,‎ , p. 452-457 (PMID 28372200, DOI 10.1016/j.foodchem.2017.02.092, lire en ligne)