Manzana
La manzana est une liqueur de pomme verte que l'on retrouve aussi sous le nom de manzanita ou encore manzana verde. Elle est originaire du Pays basque espagnol.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Manzana_Verde.jpg/220px-Manzana_Verde.jpg)
Le terme manzana signifie en espagnol « pomme », manzanita « petite pomme » et manzana verde « pomme verte ».
Elle contient généralement entre 15 et 20 % d'alcool.
Voir aussi
modifier- Cidre
- Calvados
- Pommeau
- Sagardotegi (Cidrerie au Pays basque)