L'Air du temps (restaurant)
restaurant en Belgique
L'Air du temps est un restaurant situé à Eghezée, en Belgique, qui a reçu deux étoiles au Guide Michelin[1]. Le chef, Sang Hoon Degeimbre[2], est issu de l' école hôtelière de la province de Namur. Ce restaurant est considéré comme le neuvième meilleur situé en Belgique[3].
L'Air du temps![]() | ||
![]() Vue du restaurant. | ||
Présentation | ||
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Coordonnées | 50° 35′ 35″ nord, 4° 49′ 51″ est | |
Pays | ![]() |
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Ville | Éghezée | |
Adresse | Rue de la Croix Monet 2 5310 Liernu |
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Site web | https://airdutemps.be/ | |
Informations | ||
Chef cuisinier | Sang Hoon Degeimbre | |
Type de cuisine | Moléculaire | |
Géolocalisation sur la carte : province de Namur
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Étoiles Michelin
modifierGault et Millau
modifier19/20 [4]
Notes et références
modifier- viamichelin.be
- be.gaultmillau.com
- « 27 restaurants belges parmi les meilleures tables du monde selon un célèbre classement », sur lesoir.be (consulté le ).
- Premier chef à coiffer les cinq toques en Wallonie!
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifier- Sang Hoon Degeimbre
- École hôtelière de la province de Namur
- Liste de restaurants étoilés par le Guide Michelin en Belgique
- Guide Michelin
- Gault et Millau
- Foodpairing