Jean-Georges
Jean-Georges | ||
Présentation | ||
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Coordonnées | 40° 46′ 09″ nord, 73° 58′ 53″ ouest | |
Pays | ![]() |
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Ville | New York | |
Adresse | 1 Central Park West | |
Fondation | 1997 | |
Site web | http://www.jean-georges.com/ | |
Informations | ||
Chef cuisinier | Mark LaPico | |
Critique | ![]() |
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Géolocalisation sur la carte : New York | ||
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Jean-Georges est un restaurant situé dans la Trump International Hotel and Tower, dans l'Upper West Side, à New York.
Le Guide Michelin le considère comme l'un des meilleurs restaurants de cuisine française du continent américain et lui a attribué une troisième étoile en 2006. C'est l'un des rares restaurants de New York auquel le New York Times attribue quatre étoiles[1].
Son propriétaire est Jean-Georges Vongerichten. Le chef est Mark LaPico et le chef pâtissier Sean Considine.
Lien externeModifier
- (en) Site officiel
Notes et référencesModifier
- (en) The Stars Remain Aligned, The New York Times, le 8 avril 2014.