L'Institut Kashofu a été créé pour relever les nombreux défis de cette île où les familles, toujours très impliquées dans la culture traditionnelle, ne comprenaient pas l'importance des études, en particulier pour les filles.
La paroisse de Kashofu a créé en 1990 une école conventionnelle, catholique et mixte, qui comprenait uniquement deux options avant 2016 (enseignement général et biologie chimique). Elle a été transférée à la Compagnie de Marie Notre Dame en 1993.
L'Institut Kashofu œuvre pour la formation intégrale des jeunes, en relation avec la paroisse, et autour d'un projet éducatif bien défini : rencontres pédagogiques et activités de SERNAFOR, collaboration des laïcs et des religieux, attention aux étudiants les plus défavorisés, promotion des études secondaires et universitaires auprès des jeunes, en particulier des filles. Tous sont mobilisés pour participer aux activités de la paroisse et des mouvements d'action catholique.
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