Hygrocybe cochenille
espèce de champignons
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Hygrocybe coccinea
Hygrocybe coccinea
Hygrocybe cochenille
| Règne | Fungi |
|---|---|
| Division | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Sous-classe | Agaricomycetidae |
| Ordre | Agaricales |
| Famille | Hygrophoraceae |
| Genre | Hygrocybe |
L'hygrocybe cochenille (Hygrocybe coccinea) est un champignon basidiomycète de la famille des Hygrophoraceae
Description
modifier- Chapeau 2 à 5 cm, conique puis plus étalé, rouge vif, visqueux par temps humide
- Lames espacées, rouges bordées de jaune
- Pied 3 à 6 cm, rouge, plus clair à la base
- Chair rouge-jaune, un peu translucide
- Odeur et saveur faibles
Habitat
modifierPlutôt sur terrain dégagé, en automne, voire au début de l'hiver dans les régions méditerranéennes.
Comestibilité
modifierLa plupart des auteurs l'indiquent comme comestible sans intérêt, notamment du fait de sa faible taille. Comme il n'est pas fréquent, on pourra se contenter d'admirer ses jolies couleurs.
Espèces proches
modifier- Hygrocybe rouge ponceau (Hygrocybe punicea), quasi-synonyme
- Hygrocybe miniata
- Hygrocybe conica
Voir aussi
modifierLiens externes
modifier- (en) Référence Index Fungorum : Hygrocybe coccinea
- (fr) Référence Société mycologique de France : bibliographie sur Hygrocybe coccinea
- Photo in situ
Sources
modifier- Les Champignons, Roger Phillips, éditions Solar
- Grand guide encyclopédique des champignons, J.L. Lamaison et J.M. Polese, éditions Artémis
- Champignons du Nord et du Midi, André Marchand, Hachette
