La gouzotte, aussi orthographiée gousotte, est un outil similaire à la serpette. Il est utilisé pour couper l'osier, et plus souvent pour les travaux viticoles.

Gousotte

HistoriqueModifier

CaractéristiquesModifier

La lame est plus courte et plus large que celle de la serpette. Le manche est adapté à la taille de la main.

UtilisationModifier

Lors de l'ébourgeonnage de la vigne, elle peut servir à couper les rameaux inutiles, les double-bourres, et à nettoyer le cep des repousses de porte-greffe ou des bourres indésirables.

Notes et référencesModifier


Voir aussiModifier