La gouzotte, aussi orthographiée gousotte, est un outil similaire à la serpette. Il est utilisé [Où ?] pour couper l'osier, et plus souvent pour les travaux viticoles.

Une gousotte.

Historique modifier

Caractéristiques modifier

La lame est plus courte et plus large que celle de la serpette. Le manche est adapté à la taille de la main.[Où ?]

Utilisation modifier

Lors de l'ébourgeonnage de la vigne, elle peut servir à couper les rameaux inutiles, les double-bourres, et à nettoyer le cep des repousses de porte-greffe ou des bourres indésirables.

Notes et références modifier


Voir aussi modifier