Fichier:Dolceriso del Moro.jpg

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Description

DescriptionDolceriso del Moro.jpg	Italiano: Dolceriso del Moro, dolce tipico di Vigevano. L'invenzione del Dolceriso del Moro, dolce tipico di Vigevano, è tradizionalmente attribuita alla stessa Beatrice, che l'avrebbe ideato nella primavera del 1491 per compiacere l'illustre consorte. Si tratta di una sorta di budino di riso ricotto, chiuso in un involucro di pasta frolla e arricchito con canditi, pinoli, mandorle e acqua di rose. Quest'ultimo ingrediente serviva – come pare – a indurre concordia, armonia e fedeltà nella coppia.^[1]
Date	29 avril 2019
Source	Travail personnel
Auteur	Beaest

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	Date et heure	Vignette	Dimensions	Utilisateur	Commentaire
actuel	14 septembre 2021 à 17:10		768 × 760 (86 kio)	Beaest	Uploaded own work with UploadWizard

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