Discussion Projet:Alimentation et gastronomie/Jargon

Plat

Bien sûr un plat est une pièce de vaisselle dans laquelle on sert les mets, mais c'est aussi, par métonymie, le mets lui-même. On dit par exemple plat cuisiné, petit plat, plat exotique, plat unique, toutes expressions dans lesquelles le mot « plat » signifie « mets ». Spedona (d) 1 février 2010 à 21:10 (CET)

Bonjour Spedona. En effet, par métonymie, on utilise "plat" dans le sens de mets. La proposition de création du jargon pour le projet gastro est venue de Bruno des Acacias et date du 15 septembre 2008 (voir Discussion Projet:Alimentation et gastronomie ; à l'époque, le souhait était d'unifier le vocabulaire utilisé dans les articles et les catégories pour éviter la confusion entre les différents sens et usages de certains mots. Àmha, c'était une bonne chose, et a permis le nettoyage de pas mal d'articles sur une même base. Mais ce n'est en rien une obligation Considère malgré tout que "mets" ne prête pas à confusion, tandis que "plat" peut le faire... Amclt, --Égoïté (d) 2 février 2010 à 06:49 (CET)