Discussion:Phénylthiocarbamide
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Présence dans les plantes
modifierJe n'ai pas trouvé de sources affirmant que le PTC était directement présent dans les brocolis et autres choux de Bruxelles. En fait, il semble plutôt que ces plantes contiennent des composés proches (Glucosinolates), mais pas directement du PTC. Une référence précise ?