Discussion:Aubergine
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| B | Élevée |  | Botanique (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| Moyenne |  | Agriculture et agronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
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D'après Pitrat et Foury, l'introduction de l'aubergine sur les marchés parisiens par Découflé a eu lieue en 1825 et non 1852.
Votre aide est la bienvenue pour corriger les liens, présents dans l'article, vers les pages d'homonymie Aubergine africaine ⇒ Quelques explications pour effectuer ces corrections. -- 18 décembre 2021 à 15:38 (CET)
quels sont les critères de sélection de l'aubergine? Et les voies d'améliorations?
- oui je vais reprendre la partie agronomique, M. Pitrat a bien traité la recherche occidentale, il faut que je lise la recherche japonaise pour avoir une idée d'ensemble
- Il serait aussi intéressant de traiter des maladies et ravageurs de l'aubergine.--Arn (discuter) 24 août 2016 à 01:32 (CEST)
- c'est fait (jp) on a une idée générale avec des renvois utiles. Je crois qu'on a bien avancé l'aubergine, ce n'est pas facile de parler de l'avenir de l'aubergine sauf à dire que les généticiens sont en train de tout bouleverser et que l'avenir de l'aubergine hors Asie est clairement prometteur. Cordialement jp
- merci pour toutes ces améliorations. Normalement, on ne corrige pas et on ne supprime pas des discussions mises en lignes par d'autres contributeurs et on signe les discussions avec la date en cliquant simplement sur l'icône adaptée. Cordialement. --Arn (discuter) 24 août 2016 à 15:46 (CEST)
- ok il me reste à donner une idée du futur de l'aubergine - c'est fait le 26 août 2016 à 07:00 heure portugaise. le paragraphe est synthétique et décrit deux axes d'avancement : 1 les nouveaux cultivars, 2 le besoin de produits dérivés sur le modèle de la tomate avec le lien sur l'excellente étude Hassan/Monier-Dilhan. Il aurait fallu parler davantage de l'intérêt de l'OGM Bt, qui supprime l'utilisation d'insecticides en Asie et suscite un fort intérêt aux Philippines, au Pakistan etc. mais il est prudent de ne pas ouvrir la porte au lobbying, le seul emploi du terme OGM étant hélas assimilé à un propos satanique... jpbrigand
- S'il existe des références de bonne qualité démontrant l'intérêt de l'aubergine Bt, il me semblerait normal de le signaler de manière neutre. --Arn (discuter) 26 août 2016 à 12:13 (CEST)
- pour l'instant cette aubergine est en phase de test chez des agriculteurs du Bangladesh, depuis 3 ans : aucun rapport n'a été publié, on a juste des déclaration à des journalistes. Le dernier article en date relate tout le travail des lobbyistes ... mais rien de concret que ce cultivar OGM, voici un lien : http://allianceforscience.cornell.edu/blog/bangladeshi-bt-brinjal-farmer-speaks-out-gmo-controversy 1er septembre 2016 à 22:34 gmt jpbrigand
- enfin un retour sur l'aubergine Bt OGM au Pakistan (pub. juin 2018, texte complet accessible) sur un échantillon suffisant d'agriculteurs. Le retour est économiquement favorable et écologiquement aussi, baisse dramatique de l'emploi d'insecticides. c'est la source 41 = https://www.banglajol.info/index.php/BJAR/article/view/37313
- pour l'instant cette aubergine est en phase de test chez des agriculteurs du Bangladesh, depuis 3 ans : aucun rapport n'a été publié, on a juste des déclaration à des journalistes. Le dernier article en date relate tout le travail des lobbyistes ... mais rien de concret que ce cultivar OGM, voici un lien : http://allianceforscience.cornell.edu/blog/bangladeshi-bt-brinjal-farmer-speaks-out-gmo-controversy 1er septembre 2016 à 22:34 gmt jpbrigand
- S'il existe des références de bonne qualité démontrant l'intérêt de l'aubergine Bt, il me semblerait normal de le signaler de manière neutre. --Arn (discuter) 26 août 2016 à 12:13 (CEST)
- ok il me reste à donner une idée du futur de l'aubergine - c'est fait le 26 août 2016 à 07:00 heure portugaise. le paragraphe est synthétique et décrit deux axes d'avancement : 1 les nouveaux cultivars, 2 le besoin de produits dérivés sur le modèle de la tomate avec le lien sur l'excellente étude Hassan/Monier-Dilhan. Il aurait fallu parler davantage de l'intérêt de l'OGM Bt, qui supprime l'utilisation d'insecticides en Asie et suscite un fort intérêt aux Philippines, au Pakistan etc. mais il est prudent de ne pas ouvrir la porte au lobbying, le seul emploi du terme OGM étant hélas assimilé à un propos satanique... jpbrigand
- merci pour toutes ces améliorations. Normalement, on ne corrige pas et on ne supprime pas des discussions mises en lignes par d'autres contributeurs et on signe les discussions avec la date en cliquant simplement sur l'icône adaptée. Cordialement. --Arn (discuter) 24 août 2016 à 15:46 (CEST)
- c'est fait (jp) on a une idée générale avec des renvois utiles. Je crois qu'on a bien avancé l'aubergine, ce n'est pas facile de parler de l'avenir de l'aubergine sauf à dire que les généticiens sont en train de tout bouleverser et que l'avenir de l'aubergine hors Asie est clairement prometteur. Cordialement jp
- Il serait aussi intéressant de traiter des maladies et ravageurs de l'aubergine.--Arn (discuter) 24 août 2016 à 01:32 (CEST)
je n'ai pas signalé la mention dans la presse indienne d'un marché noir des graines d'aubergines Bt en Inde où elle est toujours interdite, et naturellement comme toujours dans les marchés noirs, beaucoup d'agriculteurs achètent cher des fausses graines d'aubergine Bt. Conséquence affreuse du dogmatisme idéologique. --Jpbrigand Jpbrigand (discuter) 26 août 2018 à 10:58 (CEST)26 aout 2018 à 09:54 gmt
Bonjour. Il y a des incohérences dans la partie historique européenne. Il est question d’une première mention en 1280, puis d’une mention par Ste Hildegarde. Or celle ci est morte vers 1180, et n’a donc pas vécu au XIIIeme siècle comme indiqué. Je n’ai pas le temps de vérifier les sources pour corriger, je me contente donc de déposer un commentaire ici.
vision d'ensemble des aubergines modifier
Pour l'instant la page aubergine a été construite sur une vision franco-centrée de ce légume. Autrement dit quelques cultivars méditerranéens de S. melongena
Maintenant si on regarde le monde francophone, en terme majoritaire le mot aubergine vise... les africaines S. macrocarpon et accessoirement S. aethiopicum je me demande si un développement de la page "S. macrocarpon" sur le modèle de "S. melongena" ne serait pas justice ... quand à l'asiatique "S. torvum" la page en français est limite, la page en anglais est bien développée mais la chinoise de baike est édifiante de richesse https://baike.baidu.com/item/%E6%B0%B4%E8%8C%84/4930780
En anglais, il y a diverses pages reposant sur un classement par pays : thai, lao, vietnamese, quand on regarde bien chacun de ces pays consomme une grande diversité de cultivars de "S. melongena" mais aussi torvum et ferox, ce qui me confirme dans l'idée d'enrichir sérieusement les pages des phénotypes et de juste créer des pages par pays renvoyant aux phénotypes. Sur "S. melongena", la page en français est quasi le double de celle en anglais mais encore la moitié de la chinoise baike https://baike.baidu.com/item/%E8%8C%84/12639968?fromtitle=%E8%8C%84%E5%AD%90&fromid=35717
L'aubergine est un légume extrêmement sain et utile face aux pandémies actuelles diabète, cholestérol, obésité, cancer, l'idée est de développer la partie médecine/santé (développée en portugais, en chinois, absente en espagnol) et la partie cuisine car autour de moi (Portugal sud) peu de gens savent la cuisiner. merci de me donner votre avis sur la direction à suivre. --JpbrigandJpbrigand (discuter) 26 août 2018 à 11:40 (CEST)26 aout 2018 à 10:37 GMT
- Pour compléter différents articles sur les «plantes utilisées» comme l'aubergine et bien d'autres, vous pouvez aussi aller chercher des infos régionales, historiques et des sources à partir de «Pl@ntUse» (http://uses.plantnet-project.org/fr/Solanum_melongena) réalisé par Michel Chauvet. Cordialement.--Arn (discuter) 26 août 2018 à 12:06 (CEST)
Sujet de l'article modifier
A priori, si l'on en juge par l'infoboîte, l'article traite de Solanum melongena, c'est-à-dire l'aubergine telle qu'on la connaît en Europe. Mais il y a une certaine ambiguité, certains paragraphes traitant de variétés qui appartiennent à des espèces voisines, classées dans le sous-genre Leptostemonum, sous-genre vaste, qui contient plusieurs centaines d'espèces dont la plupart ne méritent pas le nom d'aubergine. Ne faudrait-il pas créer d'une part un article pour ce sous-genre et d'autre part une page de biohomonymie qui recenserait les espèces appelées « aubergines » dans le monde francophone ? --Spedona (discuter) 28 août 2018 à 15:55 (CEST)
- oui bonne idée ensuite créer 3 pages : les méditerranéennes, les asiatiques, les africaines ? car ce sont 3 mondes (discuter) 11 septembre 2018 à 11:05 GMT