Chino santandereano
race bovine originaire de Colombie
La chino santandereano est une race bovine originaire de Colombie.
Région d’origine | |
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Région | Colombie |
Caractéristiques | |
Autre | |
Diffusion | régionale |
Utilisation | viande |
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Origine
modifierGéographique et étymologique
modifierElle provient du département de Santander qui lui a donné son nom[1].
Historique
modifierElle descend de bovins de diverses races espagnoles débarqués en Colombie dès le XVIe siècle dans les ports de Carthagène des Indes et Santa Marta.
Morphologie
modifierElle porte une robe rouge avec toutes les nuances du froment clair au rouge sombre[1].
Aptitudes
modifierEffectif
modifierSources
modifierRéférences
modifier- « Chino santandereano », Site des races bovines de Colombie (consulté le )