Byttebier
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Le patronyme flamand Bytebier, Byttebier, Bijttebier, Bittebier ou Bietebier renvoie à une profession : brasseur de bière (de betteraves) (du nl. biet : betterave et bier : bière).
Le nom peut cependant aussi provenir d'un surnom : littéralement celui qui mord (du nl. bijten : mordre) la bière.
Byttebier est un nom de famille notamment porté par :
- Adelheid Byttebier (1963-), femme politique belge.