Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.

Vignoble de Bucelas

Type de vins

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Les vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.

Encépagement

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  • Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à vieillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.

Notes et références

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Bibliographie

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Voir aussi

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Lien interne

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Lien externe

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