Biscuit de Bruxelles
Le biscuit de Bruxelles[1] (Brysselkex) est un biscuit plat et rond, infusé à la vanille, entouré d'un halo rose[1].
C'est l'un des biscuits typiques de la tradition culinaire suédoise des sept sortes de biscuits[1].
Notes et références modifier
- Sept sortes de biscuits : la coutume suédoise est une histoire délicieuse, Visit Sweden. Consulté le 24 janvier 2024.
