Anjou fines bulles

région viticole
(Redirigé depuis Anjou fines bulles (AOC))

L'Anjou fines Bulles est la nouvelle dénomination d'un vin effervescent du vignoble de la vallée de la Loire Anjou mousseux. L'appellation est une AOP avec un élevage en bouteille selon la méthode traditionnelle.

Anjou
Désignation(s) Anjou
Appellation(s) principale(s) anjou
Type d'appellation(s) AOP
Reconnue depuis 1957[1]
Pays Drapeau de la France France
Région parente vallée de la Loire
Sous-région(s) Anjou
Localisation Maine-et-Loire, Deux-Sèvres et Vienne
Climat tempéré océanique dégradé
Superficie plantée 60 hectares[1]
Cépages dominants chenin blanc B (80 %), sauvignon B et chardonnay B
Vins produits mousseux
Production 3 500 hectolitres[1]

Histoire

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Étymologie

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Situation géographique

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Orographie

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Géologie

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Climatologie

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Vignoble

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Présentation

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Ce vignoble comprend 60 hectares en vin effervescent. Il est implanté sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 communes des Deux-Sèvres et 9 communes de la Vienne.

Encépagement

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Chenin blanc B (80 %), sauvignon B et chardonnay B.

Méthodes culturales

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Terroir et vins

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Structure des exploitations

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Type de vins et gastronomie

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Commercialisation

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Les principaux producteurs de l'appellation

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Notes et références

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Voir aussi

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Bibliographie

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Liens externes

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Articles connexes

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