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Acide hyalobiuronique

composé chimique

Acide hyalobiuronique
Image illustrative de l’article Acide hyalobiuronique
Acide hyalobiuronique.
Identification
No CAS 499-15-0
Propriétés chimiques
Formule brute C12H21NO11  [Isomères]
Masse molaire[1] 355,2952 ± 0,0146 g/mol
C 40,57 %, H 5,96 %, N 3,94 %, O 49,53 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L'acide hyalobiuronique est le monomère de l'acide hyaluronique.

Son nom officiel est l'acide β-D-glucuropyrannosyl(1→3)-β-D-2-N-acétylglucosamine. Il fait partie de la famille des glucides.

Présent dans le liquide synovial, cet acide est sécrété par les cellules synoviales et agit comme lubrifiant des surfaces articulaires.

Notes et référencesModifier

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.