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- L'affaire des templiers du procès au mythe, livret en ligne de l'exposition aux Archives nationales (France)
- Malcom Barber (trad. Sylvie Deshayes), Le Procès des Templiers, Presses univ. de Rennes, coll. « Histoire », , 308 p. (ISBN 978-2-8684-7679-1, présentation en ligne)traduction d'un ouvrage anglais paru en 1978, qui a depuis lors été complété et réédité en 2006 : (en) The Trial of the Templars, Cambridge University Press, , 398 p. (ISBN 978-0-5216-7236-8))
- (en) Jochen Burgtorf, Paul Crawford et Helen Nicholson (dir.), The Debate on the Trial of the Templars, 1307-1314, Ashgate Publishing ltd., , 399 p. (ISBN 978-0-7546-6570-0, présentation en ligne)
- Marie-Anna Chevalier (dir.) et al. (préf. Jean Richard), La fin de l'ordre du Temple, Paris, Geuthner (Paul), , 278 p. (ISBN 978-2-7053-3863-3).
- Alain Demurger, Les Templiers, une chevalerie chrétienne au Moyen Âge, Paris, Seuil, coll. « Points Histoire », (1re éd. 2005), 664 p., poche (ISBN 978-2-7578-1122-1)
- (en) Alan Forey, The fall of the Templars in the Crown of Aragon, Ashgate, , 279 p. (ISBN 978-0-7546-0519-5, présentation en ligne)
- (en) Anne Gilmour-Bryson, « Italian Templars Trials : Truth or Falsehood », dans Norman Housley, Malcolm Barber et al., Knighthoods of Christ : Essays on the History of the Crusades And the Knights Templar, Presented to Malcolm Barber, Ashgate Publishing ltd., , 257 p. (ISBN 978-0-7546-5527-5, lire en ligne), p. 209-228
- (en) Anne Gilmour-Bryson, The trial of the Templars in the Papal State and the Abruzzi, Biblioteca apostolica vaticana, , 313 p.
- Julien Théry, « Procès des templiers », dans Nicole Bériou (dir. et rédacteur), Philippe Josserand (dir.) et al. (préf. Anthony Luttrel & Alain Demurger), Prier et combattre : Dictionnaire européen des ordres militaires au Moyen Âge, Fayard, , 1029 p. (ISBN 978-2-2136-2720-5, présentation en ligne, lire en ligne), p. 743-750
- Julien Théry, « Une hérésie d’État. Philippe le Bel, le procès des ‘perfides templiers’ et la pontificalisation de la royauté française », dans Les templiers dans l’Aube, Troyes, La Vie en Champagne, 2013, p. 175-214.
- Julien Théry, « Le pionnier de la théocratie royale. Guillaume de Nogaret et les conflits de Philippe le Bel avec la papauté », dans Guillaume de Nogaret. Un Languedocien au service de la monarchie capétienne, éd. B. Moreau, Nîmes, Lucie éditions, 2012, p. 101-128, disponible en ligne.
- Robert Vinas, Le procès des Templiers du Roussillon, TDO Éditions, , 220 p. (ISBN 978-2-9157-4640-2)
- Divers interrogatoires aux Archives nationales (France)
- Processus contra templarios, éd. Scrinium / Archives secrètes du Vatican, 2007 (Recueil des documents relatifs au procès de l'ordre du Temple et conservés aux Archives secrètes du Vatican. Voir Isabelle Heulant-Donat, « Le Retour en grâce des Templiers », Libération du 19 octobre 2007 ; Présentation de l'ouvrage sur le site des éditions Scrinium).