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Références biblio fréquemment utilisées :

{{Tonelli}}

Nicolle Tonelli, François Galllouin, Des fruits et des graines comestibles du monde entier, Lavoisier, 2013, 727 p.

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{{AlainRey}}

Alain Rey (direction), Marianne Tomi, Tristan Hordé, Chantal Tanet, Alain Rey, Dictionnaire historique de la langue française, Tomes I et II, Le Robert, 2016

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{{Nieu}}

CNS

(en) Rudolf Nieuwenhuys, Jan Voogd, Chr. van Huijzen, The Human Central Nervous System, Springer, 1978, 2008, 967 p.

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{{Purves}}

Neurosciences

Dale Purves, G-J Augustine, D. Fitzpatrick, W-C Hall, LaManta, McNamara, Williams, Neurosciences, De Boeck, 2005, 811 p.

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Bellmann

Hans Bellmann, Guide des abeilles, bourdons, guêpes et fourmis d'Europe, Delachaux et Niestlé, 1999, 336 p.

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{{Sarni}}

P. Sarni-Manchado, V. Cheynier, Les polyphénols en agroalimentaire, Lavoisier, Editions Tec & Doc, 2006, 398 p. (ISBN 2-7430-0805-9) ____________________________________

{{Bruneton}}

Bruneton, J., Pharmacognosie - Phytochimie, plantes médicinales, 4^e éd., revue et augmentée, Paris, Tec & Doc - Éditions médicales internationales, 2009, 1288 p. (ISBN 978-2-7430-1188-8)

{{Bruneton2}}

Jean Bruneton, Plantes toxiques, Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux, Éditions TEC & DOC, 2005 (3^e édition), 618 p.

{{Longuefosse1}}

Jean-Louis Longuefosse, 100 plantes médicinales de la Caraïbe, Gondwana Éditions, 1995

{{Longuefosse2}}

Jean-Louis Longuefosse, Plantes médicinales caribéennes, tome 2, Éditions Orphie, 2008, 249 p.

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{{Ducourthial}}

Guy Ducourthial, Flore magique et astrologique de l'Antiquité, Belin, 2003, 655 p. (ISSN 1257-5887)

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{{Shahidi}}

(en) Fereidoon Shahidi, Marian Naczk, Phenolics in Food and Nutraceuticals, CRC Press, 2004 (ISBN 1-58716-138-9) ______________________________

{{Lambinon}}

Lambinon J. et al., Nouvelle flore de la Belgique, du G.-D. de Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines (Ptéridophytes et Spermatophytes), Meise, Jardin botanique national de Belgique, 6^e éd., 2012, 1195 p. (ISBN 978-90-72619-88-4)

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{{{fff1}}

J.C. Rameau, D. Mansion, G. Dumé, Flore forestière française, guide écologique illustré, 1 plaines et collines, Institut pour le développement forestier, 1989, 1786 p.

{{fff3}}

J-C. Rameau, D. Mansion, G. Dumé, C. Gauberville, Flore Forestière Française, guide écologique illustré, 3 région méditerranéenne, Ministère de l'agriculture et de la pêche, 2008, 2426 p.

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Pierre Lieutaghi, Badasson & Cie : Tradition médicinale et autres usages des plantes en haute Provence, Actes Sud, 2009, 715 p. (ISBN 978-2-7427-8192-8)

{{Lieu}}

Pierre Lieutaghi, Le Livre des Arbres, Arbustes & Arbrisseaux, Actes Sud, 1969, 2004, 1322 p.

{{Bonnesherbes}}

Pierre Lieutaghi, Le livre des bonnes herbes, Actes Sud, 1999, 517 p. (ISBN 2742709533)

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D. Jeanmonod, J. Gamisans, Flora Corsica, Aix-en-Provence, Edisud, 2007 (ISBN 978-2-7449-0662-6)

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Jean-Marc Tison, Bruno de Foucault, Société botanique de France, FLORA GALLICA, Flore de France, Biotope Édition, 2014, 1196 p.

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Jacques Fournet, Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Martinique, Gondwana éditions, Cirad, 2002

Tome 1 (ISBN 2-87614-489-1) ; Tome 2 (ISBN 2-87614-492-1).

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{{Lebellec}}

Fabrice Le Bellec, Valérie Renard, LE GRAND LIVRE des Fruits Tropicaux, CEE, Orphie, 1997

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{{Sastre}}

Sastre C., Breuil A., Plantes, milieux et paysages des Antilles françaises. Écologie, biologie, identification, protection et usages., Biotope, Mèze, 2007

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Yves Delange, Traité des plantes tropicales, Actes Sud, 2002, 239 p.

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(en) Pedanius Dioscorides of Anazarbus, De materia medica (translated by Lily Y. Beck), Olms - Weidmann, 2011, 630 p.

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Pline l'Ancien, Histoire naturelle (traduit, présenté et annoté par Stéphane Schmitt), Bibliothèque de la Pléiade, nrf, Gallimard, 2013, 2131 p.

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Jacques André, Les noms des plantes dans la Rome antique, Les Belles Lettres, 2010, 336 p.

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Annie Walter, Chanel Sam, Fruits d'Océanie, Paris, Editions de l'IRD, 1999, 310 p.

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Nigel Wiseman, Feng Ye, A Practical Dictionary of Chinese Medicine (second edition), Paradigm Publications, 1998, 946 p. _______________________________________________________________________________

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Universités de Médecine Traditionnelle Chinoise de Nanjing et Shanghai, La pharmacopée chinoise. Les herbes médicinales usuelles. 中药学, Éditions You Feng,‎ 2008 (ISBN 978-2-84279-361-6)

Traduit et augmenté par Dr You-wa Chen

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(zh) Shiu-ying Hu, Food Plants of China, The Chinese University Press (HK), 2005, 844 p.

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Francine Fèvre, Georges Métailié, Dictionnaire RICCI des plantes de Chine ; chinois-français, latin, anglais, Association Ricci, les Editions du Cerf, 2005 _____________________________________________

{{Couplan}}

François Couplan, Dictionnaire étymologique de botanique, Lausanne, Delachaux et Niestlé, 2000 (ISBN 2-603-01182-0)

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François Couplan, Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles, Sang de la Terre, 2009, 527 p.

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(fr) Nicholas Arnold et Denys Ovenden, Le guide herpéto : 228 amphibiens et reptiles d'Europe, Delachaux & Niestlé, février 2010, 287 p. (ISBN 9782603016732)

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Duguet R. et Melki F. (ed.), Les Amphibiens de France, Belgique et Luxembourg, éditions Biotope, ACEMAV coll., 2003, 480 p.

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D. Jeanmonod, J. Gamisans, Flora Corsica, Aix-en-Provence, Edisud, 2007 (ISBN 978-2-7449-0662-6)