Utilisateur:ONaNcle/Brouillon

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4 décembre 2015 à 06:54 (CET)

Soupe aux lentilles corail pimentée de lait de coco modifier

L'on retrouve depuis peu cette recette parmi les potages distribués par PicardSurgelés mais je vais me servir de ce brouillon afin d'espérer en pirater la recette.

En effet, j'avais dégusté il y a bien plus longtemps ce met(s?) à la fois délicat parfumé et tellement velouté dans un restaurant des Hauts-de-Seine (naturellement il me faudra élaguer ces qualificatifs par trop élogieux si je me décide à mettre vraiment cet article sur le Main de notre wikipédia).

Outre la composition (elle est clairement affichée chez Picard), il me semble que tout l'art culinaire de ce plat, comme de tant d'autres, doit résider dans la façon de touiller pour obtenir une onctuosité optimale. ONaNcle (discuter) 4 décembre 2015 à 06:54 (CET)



Non seulement dix mais fin décembre 2015 ce sera le onzième anniversaire de mon premier blocage