Terrasses estivales à Paris

Les terrasses estivales sont un dispositif de la ville de Paris créé par le règlement des étalages et terrasses de juillet 2021[1]. Elles font suite aux « terrasses éphémères » autorisées par la Ville à la suite du déconfinement de 2020.

Terrasse estivale dans le 13e arrondissement de Paris

Historique modifier

En juin 2020, lors du premier déconfinement lié à la pandémie de Covid-19, la Ville de Paris permet aux cafetiers et aux restaurateurs[2] l'installation de terrasses sur les places de stationnement et sur les trottoirs, ainsi que sur certaines rues à la piétonisation provisoire[3]. Ces terrasses répondent à une charte[4], qui n'a cependant pas valeur légale. Elles sont régulièrement construites de manière sommaire, par exemple en récupérant des palettes[5]. Le reconfinement d'octobre 2020 entraine la fermeture des terrasses[6].

Évolution modifier

En avril 2021, à l'occasion de l'annonce de la réouverture, la Ville de Paris annonce que le dispositif sera pérennisé[7]. Les conditions de cette pérennisation sont précisées début juin[8], en même temps qu'il s'accompagnera d'une taxe pour les exploitants[9]. On parle désormais de «terrasses estivales», qui pourront être exploitées chaque année du 1er avril au 31 octobre[10]. Une partie des «terrasses éphémères» sont cependant appelées à devenir des terrasses permanentes. Une seconde version de la charte est présentée[11], avant d'être remplacée par le nouveau Règlement des Etalages et Terrasses[12]. Un bilan en est annoncé à l'automne 2022, avec une adaptation éventuelle du texte pour permettre une toiture légère, dans une démarche que la Ville reconnait comme «constructive»[13].

Réception modifier

Certaines inquiétudes sont manifestées quant aux nuisances que pourraient provoquer certaines de ces terrasses[14]. Une concertation entre les différentes parties aboutit à des engagements réciproques[15], tandis que la Ville annonce un effort de pédagogie pour régler le problème[16], et en permet les signalements des quelques nuisances éventuelles sur son application Dans Ma Rue[17]. Plus de 8 000 demandes[18] sont déposées, manifestant le succès du dispositif. Ces terrasses représenteraient localement 30 % du chiffre d'affaires du secteur[13].

Notes et références modifier

  1. « semaest.fr »
  2. Par Gaëtane Bossaert Le 2 juin 2020 à 15h57 et Modifié Le 2 Juin 2020 À 16h12, « Déconfinement : 10 photos ensoleillées des terrasses qui ont enfin rouvert en Ile-de-France », sur leparisien.fr, (consulté le )
  3. « Paris: 3000 extensions de terrasses et 70 piétonnisations de rues ont été demandées à la mairie », sur BFMTV (consulté le )
  4. « A Paris, les terrasses éphémères vont devenir une solution permanente », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
  5. « L'apéro sur des terrasses en palettes, symbole incontournable du déconfinement de Paris », sur actu.fr (consulté le )
  6. « Ces Parisiens ont profité des terrasses avec enthousiasme et prudence », sur Le HuffPost, (consulté le )
  7. Aurore Savarit-Lebrère, « A Paris, les terrasses éphémères s’installent dans la durée », sur Libération (consulté le )
  8. « Les terrasses éphémères seront pérennisées à Paris du 1er avril au 31 octobre », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
  9. « Terrasses éphémères payantes : le coup de massue de la mairie de Paris aux bars et restaurants », sur Valeurs actuelles, (consulté le )
  10. « La Ville de Paris souhaite prolonger la durée de vie des terrasses éphémères », sur LEFIGARO (consulté le )
  11. « Horaires, sanctions… que contient la charte encadrant les terrasses éphémères à Paris? », sur BFMTV (consulté le )
  12. « Terrasses et étalages », sur www.paris.fr (consulté le )
  13. a et b « Matériaux écolos, arceaux pour les vélos... À Paris, les restaurateurs veulent réinventer leurs terrasses », sur leparisien.fr, (consulté le )
  14. « Paris: tensions autour des terrasses estivales », sur Challenges, (consulté le )
  15. « Covid-19 : les restaurateurs parisiens bientôt contraints de payer pour leurs terrasses éphémères ? », sur LCI (consulté le )
  16. « Vous arrivez à gérer ? : sur les terrasses, les policiers veillent au respect des règles », sur Europe 1 (consulté le )
  17. « À Paris, les terrasses éphémères mettent les riverains à cran », sur LeFigaro (consulté le )
  18. « Paris : les terrasses estivales deviennent payantes, mais tous les dossiers n'ont pas été instruits », sur Cnews (consulté le )